Avaliação dos compostos antioxidantes extraídos de Jambos Malaccensis, Ocimum Gratissimum e Astrocaryum Aculeatum
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A utilização de plantas medicinais reflete a realidade de parte da população brasileira, cujo limitado acesso aos programas de saúde pública levou ao desenvolvimento e conservação de um conhecimento etnobotânico rico de informações. Porém, a sabedoria popular carece de sistematização, para que possa ser devidamente utilizada.
Plantas como Jambos malaccensis, Ocimum gratissimum e Astrocaryum aculeatum possuem diversas moléculas, tais como os antioxidantes que podem ser extraídos de forma sustentável, com isso obter compostos de aplicabilidade medicinal. O presente estudo pretende avaliar a ação antioxidante das frações obtidas de tais plantas.
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Termo controlado
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