Cultivo de Leveduras em Hidrolisado Hemicelulósico para Produção de Biomassa Microbiana

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Resumo

Previamente, linhagens selvagens de Trichosporon mycotoxinivorans e Meyerozyma guilliermondii, ambas fermentadoras de xilose, foram isoladas de habitats amazônicos utilizando hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar (Matos, 2010). As mesmas apresentaram elevado potencial em converter os açúcares deste substrato em biomassa, com valores superiores a 0,5 g de biomassa por grama de açúcar consumido. O presente plano de atividades se propõe a avaliar o potencial destas linhagens em produzir biomassa utilizando resíduos da indústria madeireira no Amazonas como substrato. Para tanto, a cinética do crescimento microbiano neste substrato será avaliada. O trabalho é inovador, já que o referido potencial não fora avaliado neste substrato.

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